Nachtrag für den “Winter in der Hexenküche”. Eigentlich dachte ich, ich hätte den Post schon vor Ewigkeiten geschrieben. Da hab ich mich wohl getäuscht… Die Seife ist total toll. Es gibt nur ein Problem: Das Rezept ist irgendwie verschwunden. Johanniskrautmazerat auf Olivenölbasis, Kokosfett…hm. Ringelblumenblüten hab ich mit püriert und als Deko drauf gestreut, genauso wie […]
Weil man zumeist nur eine Hälfte vom Kürbis für das Kürbisbrot benötigt: Hier kommt ein zweites Rezept mit Kürbis, um die andere Hälfte zu verwenden. Dieses Mal ein eindeutig süßes Rezept für den „Winter in der Hexenküche“ 😉 Schmeckt ganz schön festlich. Wie ich einen Kürbis backe habe ich im Kürbisbrot-Rezept beschrieben, es ist wirklich […]
Huch – auf einmal ist sie schon wieder da: Die Winterzeit! Gab es nicht gerade die ersten Kürbisse? Bevor es keine Kürbisse mehr von den lokalen Höfen gibt, möchte ich sehr gern noch ein Kürbisrezept mit euch teilen. Passend zur Jahreszeit hat die liebe Miri zum Blogevent „Winter in der Hexenküche“ eingeladen. Jaja, ich weiß… […]
Gestern hatte ich berichtet, dass ich meinen Balkon schon mal ein wenig aufgeräumt habe. Dazu gehörte auch, die Tomaten vorm Herunterfallen zu bewahren und ich entschied mich, die Pflanzen auch komplett aus den Gefäßen zu nehmen. Dann kann ich nämlich eine Herbstaussaat mit einer insektenfreundlichen Blühmischung machen: Die ersten Pflanzen werden noch keimen und über […]
Meine letzte Seifensiederei ist schon wieder über ein Jahr her! Da hatte ich aber auch wirklich eine ganz schön große Menge gesiedet. Ich neige allerdings auch ein bisschen zu Gigantismus: Viel Seife, viel Wolle, viele Pflanzen…wenn schon denn schon 😀 Zweierlei Rezepte habe ich gemacht: Eine Peelingseife mit Mohn und eine Seife mit Kokosmilch. Die […]
Der Sommer ist da! Mir persönlich wird es ja schnell zu warm, doch einige Vorteile dieser Hitze sind natürlich nicht von der Hand zu weisen: Wäsche wird super schnell trocken, gewaschene Wolle ebenfalls und natürlich allerhand gesammelte Kräuter und Pflänzlein! Heute habe ich Hollerblüten gesammelt. Ein Teil wanderte in den Ansatz für Hollerblütensekt und der […]
Vor einigen Jahren hatte ich schon einmal darüber geschrieben, wie ich Rosinenstuten mit Sauerteig backe. Danach ist das Rezept lange in einer Schublade verschwunden, nur um in der letzten Zeit mehrfach auf den Tisch zu kommen. Oder besser gesagt: Inzwischen backe ich Brot nur noch frei Schnauze, ohne genaue Mengenangaben. Da ich jetzt jedoch öfter […]
September war doch gestern oder? Gefühlt war ich in der Zwischenzeit im Winterschlaf und ZACK ist das neue Jahr schon da. Ändert jedoch auch nicht allzu viel. Ja, ich möchte natürlich eigentlich gern mehr Beiträge hier auf dem Blog schreiben. Einer pro Monat wäre doch fast ein realistisches Ziel oder? Doch so richtig nach Zielen […]
Minze. Dieses wundervolle Kraut, perfekt für die schnelle Erfrischung zwischendurch. Ein paar Blätter direkt von der Pflanze gekaut, mit heißem Wasser für Tee aufgebrüht oder mit kaltem Wasser etwas ziehen lassen für ein leckeres Kaltgetränk. Im Garten wuchert sie meistens ganz schön und es gibt unglaublich viele Arten. Was genau ich da auf meinem Balkon […]
Ahhhhhh, ich wusste ich habe etwas vergessen. Hab da noch ein Bild brav im August einsortiert gefunden… Hui. Noch ein Gurkenbeitrag. Meine Güte. Doch mit der Minze ist es eine perfekte Überleitung zu dem nachfolgenden Post, den ich eigentlich heute einstellen wollte. Aber eins nach dem anderen, morgen ist ja auch noch ein Tag. Dieses […]